Tonkabønner Hele Økologisk

Historie af Tonkabønner

Tonkabønner (Dipteryx odorata) Tonkabønner vokser på et Tonkabæ træ og er frøene af den frugt, som disse træer bærer. Tonkabønner er smalle, sorte, langstrakte og rynkede bønner med en brun inderside.

Produktionsprocessen for Tonkabønner

Efter frøene er høstet, tørres de og lægges i blød i et døgn i alkohol eller rom. Rom-indsprøjtede tonkabønner giver en smag af vanilje, mandel og rom. Det gør dem til et perfekt krydderi til desserter og patisserie. Efter tilsætning af alkoholen tørres bønnerne igen, og der finder en fermenteringsproces sted.

Brugen af Tonkabønner

Tonkabønner er en almindeligt anvendt ingrediens i desserter, pynt til desserter (ganache), karamelkonfekt, is eller patisserie.

Hvor kan du købe økologiske krydderier?

Du kan naturligvis købe økologiske krydderier hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille økologiske krydderier i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen tilbud på økologiske krydderier mere.

Premium Tonkabønner Hele Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at det, du køber, er blevet produceret med omtanke for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har udvalgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO-mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for forskellige tilføjelser som sukker, fedtstoffer og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter bliver regelmæssigt kontrolleret.

Søger du engros eller storpakke af økologiske krydderier?

VehGro er engros og importør af Tonkabønner Hele Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som mix. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter af vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Din egen private label Tonkabønner Hele Økologisk?

Vil du lancere dine egne Tonkabønner Hele Økologisk? Så tag kontakt til vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.