Szechuan Timut Peber Nepal Økologisk

Nogle baggrunde om Szechuan Timut Peber

Szechuan peber, opkaldt efter den kinesiske provins Sichuan, der er kendt for sit krydrede køkken, er et krydderi, der bruges i det kinesiske køkken, men også i køkkenerne i Tibet, Bhutan, Nepal, Japan og Konkani, et folk i Indien. Ved indtagelse giver det en prikkende, bedøvende effekt på grund af tilstedeværelsen af stoffet hydroxy-alpha-sanshool i peberkornet. Selvom det hedder sådan, er timut peber ikke beslægtet med sort peber eller chili peber.

Dyrkning af Szechuan Timut Peber

Nepalske bønder høster timut bær, når de er fuldt modne og røde. Timut bær har derfor en krydret og lidt træagtig duft og smag med en forfriskende citrusagtig undertone.

Køb Szechuan Peber

At købe Szechuan peber er et klogt valg på grund af den smukke intense smag og de alsidige anvendelser, som denne peber har. I Nepal er timut peber uundgåelig i chutneys til den nationale ret dal baht (ris med linser). De giver også smag til brændenælderkompot og lokale teer. Også i mindre eksotiske retter er timut peber meget lækker. Ved fisk, skaldyr, kammuslinger og andre salte retter. Takket være den lette citrussmag er timut peber endda god at kombinere med søde desserter, chokolade og frugt, eller bruge som en overraskende gin botanical. Timut szechuan peberkorn er bedst at male fint eller støde i stykker med en morter.

Hvor kan du købe økologisk szechuan timut peber?

Du kan naturligvis købe økologisk szechuan timut peber hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille økologisk szechuan timut peber i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen økologisk szechuan timut peber tilbud mere.

Premium Szechuan Timut Peber Nepal Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at hvad du køber, er blevet til med øje og omsorg for menneske og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har udvalgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for diverse tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter bliver regelmæssigt kontrolleret.

Leder du efter engros eller storpakke af økologisk szechuan timut peber?

VehGro er grossist og importør af Szechuan Timut Peber Nepal Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusinder af (økologiske) ingredienser, som vi både kan tilbyde som enkeltstående ingrediens eller som mix. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter med vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Dit eget private label Szechuan Timut Peber Nepal Økologisk?

Vil du lancere din egen Szechuan Timut Peber Nepal Økologisk? Så tag kontakt til vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.