Sojabønner Uskallet Økologisk

Baggrund om sojabønner

Sojabønnen stammer fra Asien. I Kina har den været brugt i tusinder af år og betragtes som en af de 5 hellige afgrøder, udover ris, hvede, byg og hirse. Det, der gør den så populær, er, at den er fyldt med energi, proteiner, fedtstoffer og kostfibre. Desuden er sojabønnen en meget rig kilde til calcium, jern, magnesium, fosfor og zink. Af sojabønnen fremstilles der i Asien tofu, tempeh, soyasauce og soyaolie. I den vestlige verden blev den traditionelt især brugt som foder til husdyr.

Skal jeg koge sojabønner?

Rå sojabønner, ligesom andre bælgfrugter, indeholder det giftige stof lektin. Indtagelse af rå sojabønner kan føre til maveproblemer, feber og diarré. Derfor bør sojabønner (og dermed også disse) altid koges før brug.

Sunde egenskaber ved sojabønner

Sojabønner indeholder lecithin og proteinet Bowman-Birk inhibitor.

Den ultimative kødsubstitut?

Selvom sojaprodukter indeholder mange højkvalitetsproteiner, afhænger det i høj grad af, hvordan sojabønnerne bliver behandlet. I nogle produkter tilsættes der for eksempel brødkrummer, hvilket får dem til at absorbere meget ekstra fedt under bagningen. Den, der ønsker at købe en sund kødsubstitut baseret på soja, bør derfor begrænse sig til basisvarianterne som sojabønner, tofu eller tempeh.

Hvor kan du købe økologiske umalte sojabønner?

Du kan naturligvis købe økologiske sojabønner umalte hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille økologiske sojabønner i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen tilbud på økologiske umalte sojabønner.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

Premium Sojabønner Umalt Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved gennem dette certifikat, at det, du køber, er blevet til med øje og omsorg for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har udvalgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for diverse tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter bliver jævnligt kontrolleret.

På udkig efter engroshandel eller storpakke af økologiske umalte sojabønner?

VehGro er engrosforhandler og importør af Sojabønner Umalt Økologisk EU. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som blanding. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter ud af vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Dit eget private label Sojabønner Umalt Økologisk?

Ønsker du at lancere dine egne Sojabønner Umalt Økologisk? Så kontakt vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.