Panela Sukker Økologisk

hvad er Panela sukker?

Panela sukker er et uafraffineret helsukker fra sukkerrør. Det er en fast form for sucrose, der opnås ved at koge og fordampe sukkerrørsaft. I Mexico kalder de dette sukkerrør 'piloncillo' på grund af den traditionelle form, hvori denne røgede, karamelagtige og jordagtige sukker fremstilles. Saften laves af malet sukkerrør, opsamles, koges og hældes i forme, hvor den hærder til blokke. 

Brug af Panela sukker

Panela sukker bruges ved konservering af fødevarer og ved fremstilling af slik, læskedrikke, bagværk, samt eddike, øl og vin.

Produktion

Byerne Viletta og Cundinamarca er berømte for produktionen af sukkerrør. Der afholdes særlige festivaler i januar for at ære det hårde arbejde og det håndværk, som folk fra regionen bruger til at lave panela. Det skaber en følelse af national enhed og deling af et fælles bånd. Hvert år bliver en national dronning kronet baseret på skønhed, popularitet og viden om produktionen og distribuereringen af panela. 

Panela sundere end raffineret sukker

Panela producenter hævder, at stoffet er sundere end det raffinerede sukker, du køber i supermarkedet. Det skyldes, at Panela sukker har immunologiske fordele, en lavere glykemisk indeks og et højere indhold af mikronæringsstoffer. Det er og forbliver sukker, med kun en smule mere vitaminer og mineraler.

Hvor kan du købe panela sukker?

Du kan naturligvis købe panela sukker hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille panela sukker i emballager fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen tilbud på panela sukker.

Premium Panela Sukker Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at hvad du køber, er blevet til med omtanke og pleje for menneske og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har valgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for forskellige tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende pesticider. Kvaliteten af vores produkter bliver regelmæssigt kontrolleret.

Er du på udkig efter engros eller storpakning af panela sukker?

VehGro er engrosleverandør og importør af Panela Sukker Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som mix. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder, for at lave dine egne produkter med vores ingredienser?
Se vores private label koncept.

Dit eget private label Panela Sukker Økologisk?

Ønsker du at markedsføre dit eget Panela Sukker Økologisk? Så tag venligst kontakt med vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.