Mutardu Mosterdmel Oprenset Sinapis Alba Økologisk

Her henter Abraham sin Sennep fra!

Den hvide sennep eller gule sennep (Sinapis alba) er en plante, der tilhører korsblomstfamilien (Sinapis). Planten stammer sandsynligvis oprindeligt fra middelhavsregioner, men er nu spredt overalt. Planten dyrkes som råmateriale til sennep eller som grøngødning på en braklagt landbrugsjord.

Virkningsstoffet Sinalbin

Sennepsfrø indeholder sinalbin, det stof der giver sennep sin skarpe smag. Men i gule sennepsfrø er der mindre sinalbin end i sorte sennepsfrø, hvilket gør, at sennepper lavet af gule sennepsfrø ofte er milde i smagen.

Hvad er Mutardu?

Mutardu er det malede gule sennepsfrø uden skaller, dette kaldes også sennepsmel.

Anvendelser af Mutardu

Sennepsmel kan laves med lidt koldt vand. Efter tilberedningen er det bedst at tilsætte senneppen til en varm eller kold ret inden for 10 minutter for at bevare smagen.

Hvor kan du købe afskallet mutardu?

Du kan naturligvis købe afskallet mutardu hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille afskallet mutardu i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af et eneste tilbud på afskallet mutardu.

Premium Mutardu Sennepsmel Afskallet Sinapis Alba Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at det du køber, er skabt med øje og omsorg for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi udvælger, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for forskellige tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende pesticider. Kvaliteten af vores produkter bliver regelmæssigt kontrolleret.

Er du på udkig efter engros eller storpakninger af afskallet mutardu?

VehGro er engros og importør af Mutardu Sennepsmel Afskallet Sinapis Alba Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som mix. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter af vores ingredienser?
Se vores private label koncept.

Dit eget private label Mutardu Sennepsmel Afskallet Sinapis Alba Økologisk?

Vil du lancere dit eget Mutardu Sennepsmel Afskallet Sinapis Alba Økologisk? Tag da kontakt til vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.