Mosterdfrø Hele Sorte Brassica Nigra Økologisk

Oprindelse af Brassica Nigra

Hele sort sennepsfrø sort (Brassica nigra) kommer fra sennepsplanten. Dette er en urteagtig, et-årig plante fra korsblomstfamilien. Denne plante dyrkes specielt for sennepsfrøene, der bruges som krydderi. Der findes forskellige typer sennepsplanter med forskellige farver på sennepsfrø.

Sorte sennepsfrø stammer oprindeligt fra tempererede områder omkring Middelhavet. Her siges det, at disse sennepsfrø allerede er dyrket i tusindvis af år. Sorte sennepsfrø ligner meget hvide sennepsfrø (Sinapis alba), men sorte sennepsfrø har kun mindre frø og en skarpere smag.

Egenskaber ved Hele Sort Sennepsfrø

Sennepsplanter har en vækstsæson fra juni til september, og den sorte sennepsplante bliver omkring 60-120 cm høj med gule blomster. Planten findes vildt på næringsrige, fugtige og åbne steder i vejkanter og langs floder i tempererede områder i Europa, Nordafrika og Asien.

Anvendelse af Hele Sort Sennepsfrø

Sorte sennepsfrø har et skarpt aroma med en nøddeagtig, skarp smag. Det er desuden en lækker smagsgiver, hvilket betyder, at der er mindre salt behov for en ret. Sorte sennepsfrø kan tilsættes i eksotiske saucer, gryderetter og i indiske retter såsom curries og chutneys.

Hvor kan du købe sennepsfrø?

Du kan selvfølgelig købe sennepsfrø hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille sennepsfrø i pakninger fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen sennepsfrøtilbud.

Premium Sennepsfrø Hele Sort Brassica Nigra Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at hvad du køber, er fremstillet med øje og omsorg for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af den højeste kvalitet. De udvalgte (økologiske) naturprodukter kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter kontrolleres i Europa og pakkes ofte også der.

BIO-mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for forskellige tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres regelmæssigt.

Er du på udkig efter engros eller storkøbsanvendelse af sennepsfrø?

VehGro er engros og importør af Hele Sort Sennepsfrø Brassica Nigra Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som blanding. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter ud fra vores ingredienser?
Se vores private label koncept.

Dit eget private label Sennepsfrø Hele Sort Brassica Nigra Økologisk?

Ønsker du at lancere dit eget Sennepsfrø Hele Sort Brassica Nigra Økologisk? Så tag kontakt til vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.