Kanel Stykker 3-6 mm Cassia Økologisk

Kanelstykker fra Indonesien

Kanel er et krydderi, der består af det indre barklag fra kaneltræets skud. Der findes mange varianter af kanel. De mest kendte varianter er ceylon kanel og cassia kanel. Af disse er cassia kanel mere brændende og sødere end ceylon kanel.

Alle typer kanelpulver dyrkes i tropiske lande. Vores cassia kanelpulver stammer fra Indonesien. Navnet kanel kommer fra det latinske ord canella, som betyder stang. Allerede omkring år 2800 før Kristus blev kanalen nævnt. Også i det gamle Egypten var kanel kendt og blev brugt i parfume.

Omkring 1580 havde portugiserne herredømmet over Ceylon, det tidligere Sri Lanka. Dermed havde de også monopol på kanelhandelen. Hollænderne lykkedes med at etablere kanelplantager i Indonesien, og siden da eksporterer Indonesien 8000 tons kanel om året.

Smag og brug

Cassia kanel, også kendt som ægte kanel, har en dybrød farve og en skarpere og bitterere smag. Den kan godt kombineres med søde og salte retter. Kanel kan anvendes i kaffen, i smoothies, i bagværk, men også i saucer og marinader.

Hvor kan du købe ceylon kanelstykker?

Du kan naturligvis købe ceylon kanelstykker hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille ceylon kanelstykker i emballager fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen som helst tilbud på ceylon kanelstykker.

Premium Kanelstykker 3-6 mm Cassia Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at det, du køber, er blevet til med øje for menneske og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har udvalgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter kontrolleres i Europa og pakkes ofte også der.

Økologisk mærkning står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er således garanteret fri for diverse tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres regelmæssigt.

Søger du engros eller storpakninger af ceylon kanelstykker?

VehGro er engros og importør af Kanelstykker 3-6 mm Cassia Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi både kan tilbyde som enkelt ingrediens eller som blanding. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter af vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Dit eget private label Kanelstykker 3-6 mm Cassia Økologisk?

Vil du introducere dine egne Kanelstykker 3-6 mm Cassia Økologisk på markedet? Så tag kontakt til vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.