Jordbær Pulvere Frysetørret Økologisk

Oprindelse af Jordbær

Oprindeligt kommer jordbæret fra Nord- og Sydamerika. I midten af det 18. århundrede krydsede jordbæret havet til Europa. Jordbæret (fragaria ananassa), også kendt som havemelonen, er en meget dyrket hybrid mellem to amerikanske arter, nemlig Fragaria virginiana og Fragaria chiloensis. Jordbær har et meget højt indhold af C-vitamin på 64 mg pr. 100 gram. På grund af det stærke aroma fra jordbæret kan det anvendes som smagsforstærker i for eksempel yoghurt.

Frysetørrede jordbær

Frysetørring er en konserveringsproces. Produktet fryses først ved en temperatur mellem –50 og –80 °C, så al fugt omdannes til iskrystaller. Derefter vakuumtrækkes produktet. Herefter opvarmes produktet langsomt under vakuum. Uden vakuum ville iskrystallerne smelte igen, men ved at holde det under vakuum overspringer fugten sin flydende fase og fordamper straks (sublimation). Hvad der er tilbage, er det samme produkt, men fuldstændigt tørret og fri for vand. Dette gør, at alle de gode egenskaber i produktet forbliver godt bevaret, og holdbarheden forlænges væsentligt. Netop af den grund bør du købe frysetørret frugt. Til slut males produktet til pulver.

Brug af jordbærpulver

Du kan bruge pulveret fremragende i smoothies, yoghurt, is og bageopskrifter. Derudover er frysetørret jordbærpulver også ideelt at bruge som naturlig, sund farvestof. Den markante røde farve giver hver ret et særligt udseende. Jordbær er meget sunde og indeholder forskellige vitaminer, mineraler og antioxidanter. Alle disse næringsstoffer samt smagen af jordbær bevares i pulveret ved frysetørring. Udover jordbær er der mange andre smagsvarianter, du kan tilsætte til yoghurt! Vælg for eksempel frysetørret æblepulver, bananpulver eller frysetørret blåbærpulver.

Hvor kan du købe frysetørret jordbærpulver?

Du kan naturligvis købe frysetørret jordbærpulver hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille frysetørret jordbærpulver i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen frysetørret jordbærpulver tilbud.

Let op:

Dit product mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gezonde levensstijl en een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet.

Bij doorverkoop van dit artikel dient u de consument in te lichten m.b.t. maximale dosering van dit product.

Premium Jordbær Pulver Frysetørret Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Takket være dette certifikat ved du, at det, du køber, er blevet skabt med omtanke for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi vælger, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og ofte også pakket.

BIO-mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for tilsætningsstoffer som sukker og fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende pesticider. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres regelmæssigt.

På udkig efter engros eller storkøbs pakker af frysetørret jordbærpulver?

VehGro er engros og importør af Jordbær Pulver Frysetørret Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som blanding. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter med vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Din egen private label Jordbær Pulver Frysetørret Økologisk?

Vil du lancere dit eget Jordbær Pulver Frysetørret Økologisk? Tag da kontakt med vores salgsafdeling. Vi vil gerne hjælpe dig videre.