Ingwer Stykker 3-6 mm Økologisk

Oprindelse og historie Ginger

Ingwer er en dyrket rod. Det betyder, at den ikke findes naturligt vildt. Alligevel har ingwer eksisteret i utroligt lang tid. Den blev først dyrket af austroneserne i maritimt Sydøstasien omkring 3000 år før Kristus. Takket være en forhistorisk migration over havet udvidede austroneserne deres områder til 1500 f.Kr. fra Madagascar til Hawaii. Og under disse migrationer kom ingwerroden med. Omkring det første århundrede f.Kr. nåede ingwer også for første gang til Europa via Indien. I dag finder den verdensomspændende ingwerproduktion også for det meste sted i Indien.

Egenskaber ved Ingwer

Ingwer er familie med Kurkuma, Kardemomme og Galanga. Ingwer bruges som krydderurt og som alsidig krydderi. Den bliver forarbejdet i te, som smagsgiver til grøntsager, i slik og alkoholiske drikke, men også selv forarbejdet i eddike (som syltede agurker).

Anvendelser af ingwerstykker

Vores tørrede ingwerstykker har en varm, krydret smag. De er 3-6 mm lange, 100% rene og fri for tilsætningsstoffer. Ingwerstykker er ideelle til at lave stærk ingwerte. Brug 1 teske ingwerstykker pr. kop kogende vand eller urtete. Smag eventuelt til med en skefuld honning. Ingen besvær med at skrælle og skære frisk ingwerrod.

Engros økologisk ingwer

Er du på udkig efter en engros eller stor pakke af økologisk ingwer? Vehgroshop er engrosleverandør af økologisk ingwer. Økologisk ingwer til salg? Vi tilbyder forskellige pakninger fra 100 gram til hele paller. Tilmeld dig vores nyhedsbrev, og gå ikke glip af nogen økologisk ingwer tilbud mere.