Havreflager Grov Glutenfri Økologisk

Havreflager

Til fremstilling af havreflager bruges hele den økologiske havrekorn. Så inklusive klid og kim og ikke kun stivelsesdelen af kornet. Havreflager er derfor altid fuldkorn.

Sådan laves havreflager

• Rensning
  Først vaskes og rengøres havrekornene.
• Skalling
  Derefter bliver kornene skaldet.
• Klipning i stykker
  Når de er skaldet, klippes flagerne. Dette gør det senere nemmere at lave flager.
• Dampbehandling
  Herefter gennemgår havrestykkerne en dampbehandling.
• Rulning til flager
  Så presses kornene gennem en vals, så de kommer ud som flager på den anden side.
• Tørring, afkøling og sifting
  Flagerne bliver til sidst tørret, afkølet og sigtet, hvorefter de kan pakkes.

Havreflager er lettere og hurtigere at tilberede end hele havrekorn. Dette er vigtige grunde til, at havreflager er så populære.

Fordele ved Havreflager

Havreflager giver din krop masser af vitaminer. Havreflager har mange andre fordele: en kilde til antioxidanter, indeholder mange proteiner og fedtstoffer.

En stor forskel mellem havre og andre korn som hvede, rug og byg er, at havre ikke indeholder peptider. Med andre ord... Havreflager er glutenfri. Skallen omkring havrekornet indeholder desuden opløselige fibre.

Den nærende havre er lækker i yoghurt, for eksempel som morgenmad.

Forskellen mellem Havregryn og Havreflager

Forskellen mellem havregryn og havreflager ligger primært i strukturen og behandlingen. Havreflager er de hele, knuste havrekorn og har en fast tekstur. De bruges ofte i granola eller opskrifter, der kræver en bid.

Havregryn, derimod, er finere behandlet og giver en mere cremet konsistens, ideel til havregrød eller smoothies. Begge muligheder har den samme næringsværdi, men valget afhænger af den tilsigtede ret og den ønskede tekstur. Havregryn er hurtigere at tilberede, mens havreflager er perfekte til solide måltider.

Hvor kan du købe økologiske havreflager?

Du kan naturligvis købe økologiske havreflager hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille økologiske havreflager i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen økologiske havreflager tilbud mere.

Premium Havreflager Grov Glutenfri Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at hvad du køber, er produceret med omtanke for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har valgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter bliver kontrolleret i Europa og oftest også pakket.

Det BIO-mærke står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for diverse tilsætningsstoffer som sukker, fedtstoffer og opfylder alle europæiske krav vedrørende pesticider. Kvaliteten af vores produkter bliver regelmæssigt kontrolleret.

Er du på udkig efter engros eller storpakning af økologiske havreflager?

VehGro er engrosforhandler og importør af Havreflager Grov Glutenfri Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusindvis af (økologiske) ingredienser, som vi kan tilbyde både som enkelt ingrediens eller som mix. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder for at lave dine egne produkter ud af vores ingredienser?
Tjek vores private label koncept.

Dit eget private label Havreflager Grov Glutenfri Økologisk?

Vil du lancere dine egne Havreflager Grov Glutenfri Økologisk? Så tag kontakt med vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.