Gurkemeje Pulver kimfattigt Økologisk

En meget populær og sund rod

Curcuma Longa er en rod, der er beslægtet med ingefær. Den dyrkes primært i Indien. Af roden fremstilles krydderiet Kurkuma, også kendt som Koenjit. Pulveret har en dyb orange-gul farve, der ofte anvendes i det indiske køkken som farvestof og smagsstof i mange retter. Det er mildt bittert, smager af sort peber og har en jordagtig sennepslignende duft.

Vores pulver er gjort kimfattigt. Da økologiske produkter ikke er behandlet med pesticider, har bakterier, svampe og insekter det meget lettere. Derfor gennemgår nogle økologiske produkter en proces, hvor de gøres kimfattige efter høsten. Dette fjerner næsten alle sygdomssporer, der måtte findes på produktet.

Anvendelser

Dette krydderi må naturligvis ikke mangle i indiske retter som linse suppe og curryer. Du finder det også i opskrifter til thailandsk curry. I det nordafrikanske køkken bruges det meget i lam og grøntsagsretter. Det er også meget lækkert i flødesaucer og til kylling.

Premium Kvalitet

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at hvad du køber, er skabt med øje og omtanke for mennesket og naturen.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi har udvalgt, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter kontrolleres i Europa og pakkes ofte også der.

Det BIO mærke står for 100% kontrolleret økologisk og pålideligt. Disse ingredienser er derfor garanteret fri for forskellige tilsætningsstoffer som sukker, fedt og opfylder alle europæiske krav vedrørende bekæmpelsesmidler. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres regelmæssigt.

Dit eget private label

Vil du lancere dit eget private label? Så tag kontakt med vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.