Guarpitmeel 3500 Økologisk

Hvad er guarpulver?

Guarpulver er et fint pulver, der udvindes fra frøene af guarplanten. Guarpulver består hovedsageligt af guargummi, et naturligt fortykningsmiddel, der ofte bruges i fødevareindustrien. Det anvendes som bindemiddel, emulgator og stabilisator i både kolde og varme væsker. Takket være den neutrale smag er det nemt at blande i forskellige retter.

Vores Guarpulver har tallet 3500 i titlen. Dette tal repræsenterer viskositeten af pulveret og bestemmes også af formalingsgraden af pulveret. En finere formalingsgrad og højere tal resulterer i en højere klæbrighed.

Egenskaber ved økologisk guarpulver

Vores økologisk guarpulver kommer fra økologisk dyrkede frø og er fri for tilsætningsstoffer som kunstige additiver. Guargummi er naturligt glutenfri og vegansk. Med hensyn til næringsværdi indeholder det et minimalt indhold af fedtstoffer og kulhydrater og et ubetydeligt indhold af mættede fedtsyrer. Pulveret tilsættes ofte saucer og desserter for at forbedre tekstur og konsistens.

Anvendelse og brug

Guarpulver anvendes i små mængder på grund af sin høje fortykningskraft. Bindemidlet guargummi, som også er et fortykningsmiddel, virker godt i både kolde og varme væsker og smelter hurtigt under omrøring. Det kan bruges som et alternativ til majsstivelse eller gelatine i veganske anvendelser.

Økologisk Guarpulver Køb

Hos Vehgroshop er Guarpulver 3500 økologisk tilgængeligt i forskellige emballager, velegnet til virksomheder af enhver størrelse, med klar produktinformation til kunderne. Takket være fraværet af en minimumsbestillingsmængde (MOQ) kan både store og små kunder handle fleksibelt.

Vælg øko certificeret Guarpulver med konstant kvalitet, pakket efter de højeste standarder og direkte tilgængeligt fra vores lager.

Oprindelse og kvalitet

Vores Guarpulver økologisk kommer fra kontrolleret dyrkning i Indien og produceres i henhold til strenge kvalitetsstandarder. Hver batch kontrolleres for renhed og sammensætning. Guarpulver er et pålideligt produkt som ofte bruges i opskrifter med forskellige ingredienser til professionelle formål.