Ginger Skåret Økologisk

Den (sub) tropiske verdensrejsende

Ingwer dyrkes i næsten hvert tropisk eller subtropisk land. Ingwer er en dyrket rod. Det betyder, at den ikke forekommer naturligt i naturen. Alligevel har ingwer eksisteret i meget lang tid. Den blev først dyrket af austronesisere i maritimt Sydøstasien, omkring 3000 år før Kristus. Takket være en præhistorisk migration til søs udvidede austronesierne deres områder til 1500 f.Kr. fra Madagaskar til Hawaii. Og under disse migrationer kom ingwerroden med. Omkring det første århundrede f.Kr. kom ingwer også første gang til Europa via Indien. I dag finder den globale ingwerproduktion også for det meste sted i Indien.

Produktionsprocessen for ingwer

Planten høstes, når bladene er visnet om efteråret. Rodknoldene graves op og tørres i skyggen. Yngre rødder høstes til frisk brug eller til indlægning. Ældre rodknolde males for at opnå ingwerpulver. Ingwerplanter formeres ved at dele dem.

Anvendelser af ingwer

Ingwer er i familie med Gurkemeje, Kryddernellike og Galanga. Ingwer bruges som et urtepræparat og som en alsidig krydderi. Den anvendes i te, som smagsgiver i grøntsager, i slik og alkoholiske drikke, men også bearbejdet i eddike (som syltede agurker).

Hvor kan du købe økologisk ingwer?

Du kan selvfølgelig købe økologisk ingwer hos Vehgroshop. I vores webshop kan du bestille økologisk ingwer i pakker fra små til store. Tilmeld dig vores nyhedsbrev og gå ikke glip af nogen økologisk ingwer tilbud.

Premium Ingwer Skåret Økologisk

Dette produkt fra VehGro er et økologisk certificeret produkt af premium kvalitet. Du ved takket være dette certifikat, at det, du køber, er blevet til med omtanke for mennesker og natur.

VehGro står for produkter, der er sunde og af højeste kvalitet. De (økologiske) naturprodukter, vi udvælger, kommer fra forskellige regioner i verden. Alle produkter kontrolleres i Europa og pakkes ofte også.

BIO-mærket står for 100% kontrolleret økologisk og pålidelighed. Disse ingredienser er således garanteret fri for tilsætningsstoffer som sukker, fedtstoffer og opfylder alle europæiske krav vedrørende pesticider. Kvaliteten af vores produkter kontrolleres regelmæssigt.

Er du på udkig efter engros eller storpakning af økologisk ingwer?

VehGro er engros og importør af Ingwer Skåret Økologisk. Vi tilbyder et udvalg af tusinder af (økologiske) ingredienser, som vi både kan tilbyde som enkelt ingrediens eller som blanding. Er du interesseret i de muligheder, vi tilbyder, for at lave dine egne produkter med vores ingredienser?
Så se vores private label koncept.

Dit eget private label Ingwer Skåret Økologisk?

Ønsker du at lancere dit eget Ingwer Skåret Økologisk på markedet? Så kontakt vores salgsafdeling. Vi hjælper dig gerne videre.