Cacao Nibs Rå Økologisk

Hvad er rå kakao nibs?

Det er små stykker kakaobønner, der bliver brudt efter fermentering og tørring. Disse fermenterede stykker kakaobønner har en dyb chokolade-smag og en nøddeagtig tekstur. Rå kakao nibs er ubehandlede og indeholder ikke tilsat sukker eller andre ingredienser. Dette holder dem i deres reneste form, bevarer og tilbyder en intens, bitter kakao-smag.

Hvordan bruger du kakao nibs?

Kakao nibs er alsidige i brug. De kan spises direkte fra pakken som en snack eller som en tilføjelse til forskellige retter. Drys dem over havregryn, morgenmadsprodukter eller yoghurt for et lækkert bid. Tilsæt en skefuld til din smoothie for en nøddeagtig og bitter chokolade-smag. Brug kakao nibs i muffins, småkager eller andre bagværk som et alternativ til små stykker chokolade. De passer også godt sammen med tørret frugt som gojibær og blåbær, eller kombiner dem med nødder som peanuts.

Oprindelse og smag af rå kakao nibs

Rå kakao nibs stammer fra kakaotræet (Theobroma cacao) og består af tørrede kakaobønner, der har en intens, ren chokolade-smag. Smagen kan bedst beskrives som lidt bitter og rig på aromaer, der minder om rødvin og mørk chokolade.

Kakao nibs i flydende opskrifter

Ved at tilsætte dem til drikke som smoothies eller varm chokolade, får du en subtil kakao-oplevelse uden tilsat sukker. Dette gør dem til en interessant mulighed for elskere af ren kakao.

Opbevaringsanbefaling

De bevares bedst på et tørt og køligt sted, væk fra direkte sollys. Kan ved korrekt opbevaring holde sig i længere tid end 24 måneder fra produktionsdatoen.

Hvor køber du kakao nibs?

Hos Vehgroshop kan du købe kvalitets økologiske kakao nibs uden minimumsbestilling. Uanset om du er en småforbruger eller vil købe ind i bulk, tilbyder vi forskellige emballagestørrelser. Vores nibs er omhyggeligt udvalgt fra Sydamerika og opfylder høje kvalitetskrav.