Vilde Blåbær Pulver Frysetørret Økologisk

Hvad er Vilde Blåbærpulver?

Dette økologiske blåbærpulver er lavet af 100% vilde blåbær (Vaccinium myrtillus) og indeholder ingen tilsatte sukkerarter, farvestoffer eller hjælpestoffer. Bærrene frysetørres straks efter høsten, hvilket sikrer maksimalt bevarelse af smag, farve og næringsværdi. Resultatet er et fint lilla pulver med en udtalt, naturlig blåbærsmag.

Brug og anvendelser

Pulveret er alsidigt anvendeligt i funktionel fødevarer. Brug det som en ingrediens i smoothies, yoghurt, morgenmadsprodukter, energibarer eller bagværk. På grund af den kraftige smag og farve er det også velegnet som naturligt farveelement i saucer, toppings eller desserter. Takket være den fine struktur og opløselighed er det nemt at bearbejde og dosere i både våde og tørre opskrifter.

Hvad er forskellen på Blåbærpulver?

Vilde blåbærpulver (fra Vaccinium myrtillus) kommer fra bær, der vokser vildt. Disse er mindre, mørkere i farven og indeholder flere naturlige farvestoffer (anthocyaniner). Dette gør, at pulveret giver en dybere lilla nuance og intensere smag.

Blåbærpulver derimod stammer fra den dyrkede blåbær (Vaccinium corymbosum), som er større, indeholder mindre pigment og har en mildere smag. Vilde blåbær plukkes som regel i hånden og vokser under mere naturlige forhold, hvilket resulterer i en mere autentisk og kraftfuld smagsoplevelse.

Hvorfor vælge Vilde Blåbærpulver fra Vehgroshop?

• Premium kvalitet, 100% økologisk og omhyggeligt kontrolleret

• Behandlet efter høje kvalitetsstandarder som ISO-22000

• Tilgængelig i både små emballager og engrosudbud

Hvor kan jeg købe Vilde Blåbærpulver?

Vilde blåbærpulver er nemt at bestille fra Vehgroshop. Dette produkt fås i forskellige emballagestørrelser, uden minimumsbestillingsmængde. Velegnet til brug i detailhandel, produktion eller foodservice. Også ideelt for brands, der leder efter naturlige ingredienser af konstant kvalitet. Bestil i dag og nyd godt af hurtig levering og fremragende service.

Engros eller private label?

Foretager du erhvervsmæssige indkøb? Dette produkt er tilgængeligt i engrosemballager fra 100 kg, med attraktive mængderabatter og private label muligheder. Kontakt os for et uforpligtende tilbud.

Spørgsmål?

Har du spørgsmål om dette produkt? Vore produktspecialister står til rådighed. Tøv ikke med at kontakte os for rådgivning eller mere information.