Birkes Hele Økologisk

Hvad er valmuefrø?

Valmuefrø er en alsidig ingrediens, der stammer fra Papaver somniferum, også kaldet opiumvalmue. Når frøene er modne, bliver de slynget ud af kapslen og indsamlet. Disse små frø har længe været brugt som krydderi og i urtebrug. De har en subtil, nøddeagtig smag og tilfører en behagelig sprødhed til brød, bagværk og andre produkter.

Hvordan bruges valmuefrø?

Valmuefrø bruges ofte i både søde og salte retter. De indgår desuden i dej til kager, muffins og som topping på brød, ofte sammen med citron og smør. Valmuefrø anvendes også i salater og andre retter for ekstra struktur. De kan spises både rå og efter bagning i ovn. Den anbefalede mængde ligger omkring 10 til 25 gram om dagen.

Er blå valmuefrø sunde?

Valmuefrø indeholder naturligt aktive stoffer. Disse omfatter fedtstoffer, såsom umættede fedtsyrer som omega-6, samt forskellige mineraler. Af disse grunde passer et ansvarligt forbrug af blå valmuefrø godt ind i en sund livsstil.

Bemærk:

Dette produkt må ikke anvendes som erstatning for en sund livsstil og en afbalanceret og varieret kost.

Ved videresalg af dette produkt skal forbrugeren informeres om den maksimale dosering af produktet.

Opbevaring og kvalitet

Dette produkt opbevares bedst tørt, køligt og mørkt. Så forbliver kvaliteten stabil, og frøene bevarer deres smag og struktur.

Køb valmuefrø hos Vehgroshop

Hos Vehgroshop kan du bestille økologisk valmuefrø og vælge pålidelig kvalitet med et stort udvalg af emballager, fra små mængder til kilo. Takket være et stabilt lager og hurtig levering får du din ordre hurtigt hjem.